ชีวิตหลังเลิกเล่นของคูบิลลาส

หลังจากเลิกเล่น Cubillas ก็กลายเป็นโค้ชและบริหารสโมสรหลายแห่งในเปรูรวมถึงทีมชาติเปรูด้วย เขายังทำงานเป็นผู้บรรยายรายการโทรทัศน์และเป็นบุคคลที่โด่งดังในโลกฟุตบอลอีกด้วย

Cubillas ได้รับการแต่งตั้งให้เข้าสู่ Peruvian Football Hall of Fame ในปี 2000 และได้รับรางวัล FIFA Order of Merit ในปี 2004 เพื่อยกย่องในผลงานของเขาที่มีต่อกีฬานี้

โดยรวมแล้ว Teofilo Cubillas เป็นไอคอนของวงการฟุตบอลอย่างแท้จริง ซึ่งเป็นที่รู้จักจากพรสวรรค์ที่น่าทึ่งและการมีส่วนร่วมในวงการกีฬาทั้งในและนอกสนาม เขาทิ้งร่องรอยที่ลบไม่ออกไว้ในเกม และมรดกของเขายังคงเป็นแรงบันดาลใจให้นักฟุตบอลรุ่นใหม่ทั่วโลก